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점검결과

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2020년도 여름방학 대비 결식아동 급식지원업소 지도점검 결과

  • 작성자
    위생과
    작성일
    2020년 7월 17일
    조회수
    563
  • 담당부서
    위생과
    전화번호
    032-749-7984
  • 첨부파일

가. 점검기간: 2020.7.6. ~ 7.9. / 4일간

나. 점검대상: 결식아동 급식지원 업소 38개소

다. 점 검 반: 3개반 6명(공무원4, 소비자식품위생감시원2)

라. 점검사항:

- 냉동냉장 식품의 보관기준 준수 여부

- 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 여부

- 종사자 건강진단 실시 등 영업자 준수사항 준수 여부

- 영업장 및 조리장 위생적 관리 및 위생모 착용 등 위생적 취급기준 준수 여부

- 기타 식품위생법령 준수 여부 등

마. 점검결과: 적합 32, 부적합 1, 미점검5(폐문 3, 폐업2) 

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