1. 관련문서 : 인천광역시 위생정책과-5968(2023.06.05.)호
2. 여름철 식용얼음, 슬러시 등 다소비식품 식중독 예방을 위해 점검 계획을 수립하여 수거·검사 하고자 합니다
가. 수거일정 : 2023. 6. 7.(수) ~ 6. 20.(화) [10일간]
나. 수거대상 : 제빙기 얼음, 액상(더치)커피, 타피오카 펄, 슬러쉬, 빙과 등 5건
- 음식점 위생등급제 지정업체는 수거검사 대상에서 제외
다. 수 거 반 : 위생정책과 위생지도팀, 송도정책과 송도위생팀
라. 행정사항
- 시험검사는 새올시스템(또는 식품행정통합시스템)을 통해 의뢰