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점검계획

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배달 전문 음식점 미점검 업소 지도·점검 계획

  • 작성자
    위생관리과
    작성일
    2018년 9월 21일
    조회수
    528
  • 담당부서
    위생관리과
    전화번호
    032-749-7964
  • 첨부파일

배달음식의 위생 및 안전을 확보하기 위하여 배달 전문 음식점 중 미점검 업소에 대한 소비자식품위생감시원과 합동 지도점검을 실시하여 구민에게 안전한 먹거리를 제공하고자 합니다.

 

 

 

 

 

1. 기간: 9월~10월 중
2. 점검반: 6개반 13명
       (위생지도팀장 등 5명, 소비자식품위생감시원 8명)

3. 점검대상: 배달음식점 중 미점검 업소 132개소

                  시 통보 140개소 중 점검완료(새올 입력완료) 업소 8개소 제외.

4. 점검사항
   -무신고 또는 무표시 제품 사용 여부
   -유통기한 경과 제품 제조, 보관, 사용 등 영업자 준수 사항 여부
   -건강진단, 식품 등의 위생적 취급기준 준수 및 시설기준 준수 여부 등
   -유통 및 보관기준 위반 여부
   -기타 식품위생법령 위반 여부 등
4. 행정사항
   -소비자식품위생감시원 1차 점검 후, 문제 업소에 대하여 위생지도팀 2차 재점검 실시
   -경미한 사항은 현지 시정토록 행정지도 및 중대한 위반사항 발견 시 행정처분
   -점검 종료 후 새올행정시스템 내 점검내역 입력 

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  • 담당팀 : 위생지도
  • 전화번호 : 032-749-7982