청소년 유해업소 출입 및 주류 제공 등 불법 영업으로부터 청소년을 보호하고 법 질서 확립을 통해 건전한 식품 접객 영업 분위기 조성에 기여하기 위하여 소비자식품위생감시원과 합동 지도·점검 및 홍보를 아래와 같이 실시하고자 합니다.
1. 기간: 2018년 9월 중
2. 대상업소: 송도동, 옥련동, 동춘동 청소년 유해업소 90개소
(일반음식점 82, 유흥주점 4, 단란주점 4)
3. 점검반: 3개반 / 8명(위생지도팀장 등 5, 소비자식품위생감시원 3)
4. 중점지도 점검사항
-청소년 출입, 고용, 주류제공 등
-종사자 건강진단 및 식품의 위생적 취급기준 준수여부
-식자재 보관관리 및 유통기한 경과제품 사용여부
-기타 식품위생법 준수여부 등
5. 위반업소에 대한 조치계획
-청소년 관련 불법행위 적발시 검찰송치(고발)확행
-유통기한 경과 등 부적합식품 수거,폐기 및 행정처분 병행 실시
-경미한 사항은 영업주가 자율 개선토록 현지에서 지도·권장
-청소년 유해 불법광고물 근절 계도
6. 홍보사항
-청소년 유해업소 밀집지역에서의 청소년 선도 홍보 캠페인 전개
-식품의 위생적 취급, 식중독 예방요령 홍보물 배부(포스터 등)
-청소년 유해 불법광고물 근절 계도