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2009인천락페스티벌 후드존 위생관리

  • 작성자
    위생지도팀
    작성일
    2009년 7월 21일
    조회수
    2651
  • 첨부파일
 

    2009 인천 펜타포트 락페스티발 후드존 위생관리


     ❍행사명:『20009INCHEONPENTAPORTROCK FESTIVAL』


     ❍ 기  간 : 2009. 7. 23. ~ 7. 27.


     ❍ 장  소 : 아암도 앞 시민 휴식공간


     ❍ 점검반 : 1개반 2명


     ❍ 중점지도 계몽사항


       ∙ 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부


       ∙ 무허가(무신고)제품, 부패․변질식품 판매행위


       ∙ 유통기한 경과제품, 무표시등 표시기준 위반제품 판매행위


       ∙ 냉장 및 냉동보관기준 미준수 식품판매행위


       ∙ 식중독 예방 홍보 



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