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식육원산지 표시사항 이행 점검계획
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- 작성자
- 강경실
- 작성일
- 2008년 3월 21일
- 조회수
- 2422
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- 첨부파일
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식육원산지 표시사항 이행 점검계획
0 점검기간 : 2008.3.24~3.28(5일간)
0 대 상 : 300제곱미터이상 쇠고기 취급 일반음식점 41개소
0 점 검 반 : 2개반 6명(상설기동단속반)
0 점검내용 :
- 식육원산지 및 종류에 대한 표시여부
- 표시된 원산지 및 종류에 대한 사실여부
- 식육원산지 증명서 매입일로부터 1년간 보관여부
- 구이용 불판 세척관련 적정여부
0 원산지 표시관련 홍보
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