본문바로가기


태극기이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.

Better life Yeonsu 인천광역시 연수구

국가상징 알아보기


분야별 정보메뉴열기


점검계획

  1. HOME
  2. 분야별 정보
  3. 식품/위생
  4. 식품위생단속 사전예고제
  5. 점검계획

불법세척제 사용관련 지도점검 및 실태조사

  • 작성자
    강경실
    작성일
    2008년 1월 18일
    조회수
    2795
  • 첨부파일
불법세척제 사용관련 지도점검 및 실태조사

 

0 기 간 : 2008.01.22 ~01.24(3일간)

0 대 상 : 고기구이 전문음식점10개소

                (영업장면적300제곱미터이상)

0 점검반 :  2개반 5명(상설기동단속반)

0 주요점검내용

   - 공업용 세척제 또는 무허가 세척제 사용여부

   - 기구 등의 세척제 사용 후 잔류화학물질이 남지않도록 헹굼

     등 청결상태

   - 기구 등의 살균소독제 올바른 사용방법 홍보

   - 세척제와 기구등의 살균소독제 구분사용 홍보

0 불판세척제 위생관리실태조사

   - 조사내용 : 불판 세척형태 및 세척제 종류 등  

목록

  • 이 게시물은 "공공누리 제 3유형(출처표시+변경금지)" 조건에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다.
  • OPEN 공공누리 공공저작물 자유이용허락 | 이용조건:출처표시+변경금지

자료관리담당자

  • 담당부서 : 위생정책과
  • 담당팀 : 위생지도
  • 전화번호 : 032-749-7982