가. 점검기간 : 2010. 5. 27(1일간)
나. 점검대상 : 어린이기호식품 제조가공업 1개소
다. 점검방법 : 어린이 기호식품 제조.가공업소 점검표에 의한 현지 점검
라. 점 검 반 : 유통식품담당외 1명
마. 점검내용
- 식품위생법령에 따른 시설기준 및 영업자 준수사항 이행 여부
- 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부
- 부패.변질 또는 무신고 불량 원재료 사용 및 보관 여부
- 영업자 및 종업원의 건강진단 및 영업자 위생교육 실시 여부
- 지도.점검시 생산제품 수거.검사 병행 실시
바. 부적합 업소에 대한 조치