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점검계획

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기타식품판매업소 지도점검 안내

  • 작성자
    유통식품관리팀
    작성일
    2010년 4월 7일
    조회수
    2749
  • 첨부파일
 

○ 기    간 : 2010. 4. 8 ~ 2010. 4. 9(2일간)


○ 대상업소 : 기타식품판매업소 16개소


○ 점 검 반 : 1개반 2명(소비자식품위생감시원 2)


○ 주요 점검내용


   - 유통기한의 위.변조 및 경과제품 판매행위


   - 진열, 보존, 보관상태 등 위생적 취급여부


   - 부패.변질식품, 무표시 등 표시기준 위반제품 진열.

     판매 행위

   - 부정.불량식품 및 판매금지대상 식품(냉동오징어류, 냉동

      오징어 다리, 쥐포 등) 판매여부 등 기타 식품위생법 위반

      행위 등

 ○ 조치계획

    - 경미한 위반사항은 현지 시정하고, 판매금지대상 식품

     진열.보관 확인시 신속하고 긴급하게 유통.판매 금지,

     압류.회수 조치와 위해식품 회수지침에 의하여 회수

     실행하고자 함

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