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2013년도 식품첨가물제조업 및 용기 포장지 제조업 지도점검 안내
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- 작성자
- 위생관리과
- 작성일
- 2013년 12월 26일
- 조회수
- 1191
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- 담당부서
- 위생관리과
- 전화번호
- 032-749-7992
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- 첨부파일
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식품첨가물제조 및 용기,포장지 제조업 지도.점검 안내
ꏚ 지도.점검대상 : 총3개소
ꏚ 지도.점검기간 : 2013. 12.27(금)
ꏚ 지도.점검 방법
❍ 식품제조.가공업등 위생점검표에 의하여 세부적으로 점검
ꏚ 중점 점검사항
❍ 식품제조.가공업소 관리 등 적정성
❍ 식품등의 위생적 취급기준 및 영업시설기준 준수 여부
❍ 허용외 원료나 유독 유해물질 사용여부
❍ 식품의 종사자 개인위생 관리 준수 여부 등