2019년 외식인의 날기념 '음식문화정책 토크쇼'를 다음과 같이 개최하오니 관심있는 지역주민분들께서는 참여바랍니다.
〇 주 제 : 음식자원을 활용한 음식문화관광콘텐츠 활성화 방안
〇 일 시 : 2019. 10. 22.(화) 14:00~16:00
〇 장 소 : 연수구청 지상3층 대상황실
〇 참여대상 : 지역주민 등 관심있는 분 누구나
〇 지정토론 내용
<지정토론자> | |
1. 정강원의 비전 및 사업가치 | 김길자 (정강원관광농원대표) |
2. 외식문화트랜드 | 임성근 (요리연구가, 한식문화교류협회장) |
3. Global K-FOOD, 문화콘텐츠로서의 가치 | 정점석 (더씨드아시아 예술감독) |
4. 인천의 역사, 음식의 역사 | 배성수 (인천도시역사관장) |
5. 전통차 보존과 육성의 중요성 | 차광수 (배우,하동군녹차홍보대사) |